Na zaproszenie Konsula Generalnego RP w Los Angeles oraz Polskiej Fundacji Narodowej Minister Anna Maria Anders wzięła udział w uroczystym koncercie w wykonaniu Kate Liu – amerykańskiej pianistki, laureatki III nagrody oraz nagrody Polskiego Radia za najlepsze wykonanie mazurków na XVII Międzynarodowym Konkursie Pianistycznym im. Fryderyka Chopina w 2015 roku. Recital, który odbył się w Zipper Hall i podczas którego zabrzmiały utwory F. Chopina, I.J. Paderewskiego oraz L. van Beethovena, zorganizowany został w ramach obchodów setnej rocznicy odzyskania niepodległości.

Po koncercie, w którym udział wzięli przedstawiciele władz lokalnych, korpusu konsularnego oraz Polonii amerykańskiej, odbyło się przyjęcie, na którym częstowano gości winem pochodzącym z winnicy założonej przez Ignacego Jana Paderewskiego. Jak podała Polska Fundacja Narodowa Ignacy Jan Paderewski był jednym z pionierów przemysłu winiarskiego w Kalifornii. Założone przez siebie winnice zasadził szczepem winogron o nazwie Zinfandel. Stworzone przez niego winnice funkcjonują do dzisiaj.